Nytt poddavsnitt – hållbarhet i fokus

Storesupports podcast Vinnande Butik – en inspirationspodd om och med de som har lyckats, har släppt ett nytt avsnitt!

I podcasten samtalar Storesupports VD och koncernchef Peter Erikson med några av dem som på olika sätt driver utvecklingen av vinnande butiker, för att ta reda på hur framgången skapas. Som lyssnare får du lära dig av erfarenheter från detaljhandeln, höra personliga reflektioner och ta del av framtidsvisioner. Målgruppen för podden är alla som är intresserade av butiksvärlden, men i synnerhet alla som jobbar med butiksdrift på olika sätt.

Temat på 2022 års Dagligvarugala Götaland är hållbarhet och vi har därför spelat in ett specialavsnitt av Vinnande Butik med hållbarhet i fokus! Här berättar Markus Wahlgren, butikschef på Stora Coop Visby, om hur man på ett enkelt sätt arbetar med hållbarhet. Markus tilldelades 2021 utmärkelsen Årets hållbarhetsinitiativ på Dagligvarugalan, där han i nomineringen beskrevs som en inspiratör för hela dagligvaruhandeln. Genom att utveckla Stora Coop Visby tillsammans med medarbetare, kunder och leverantörer så ligger butiken idag så pass långt fram i utvecklingen att Markus har knutit hållbara kontakter och blivit en inspiratör över hela världen!

Stora Coop Visbys klimatsmarta fokus har bidragit till att man mellan 2018 och 2021 lyckades gå från 120 ton i avfall till mindre än 1 ton – men hur gör man egentligen en sådan resa? I avsnittet utforskas flera olika vägar som kan ta en dit! Exempelvis kan du ta del av hur man på bästa sätt tar tillvara på butikens resurser, vilka olika innovativa insatser som kan gynna butikens försäljning samt vikten av att få personalen engagerad i hållbarhetstänket. Lyssna på avsnittet för att bli inspirerad till ett mer klimatsmart arbete.